5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
Blog Article
Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.
Вот лишь несколько примеров: гарниры из овощей, риса и других круп (например, ризотто на последних стадиях готовки).
Пожалуй, самым существенным недостатком подобного оборудования является его высокая стоимость, если говорить о возможности приобретения конвектомата для домашнего использования. В остальном это устройство обладает массой положительных качеств, делающих его незаменимым для любого профессионального повара.
Все акции Весовое и упаковочное оборудование Весы напольные
Пароконвектомат – это паровая конвекционная печь, предназначенная для варки, жарения, тушения, разморозки, выпекания хлебобулочных изделий.
Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других read more загрязнений.
Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:
выпечка, десерты, кондитерские изделия (пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы);
Запекание, жарка. Устройство подходит для запекания хлебобулочных изделий, мяса, других продуктов, создавая хрустящую корочку, равномерно прогревая внутреннюю часть.
Выбирайте модель с режимами, которые соответствуют вашему меню, типам блюд, которые вы планируете готовить.
Дополнительные click here программы, которые доступны не только в профессиональных моделях, но также могут встречаться и в бытовых пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:
Основные режимы пароконвектоматного оборудования включают:
Главная страница Полезная информация Статьи Что такое пароконвектомат
Пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией — оба типа кухонного оборудования используют конвекцию для равномерного приготовления еды. Однако у них есть некоторые отличия. Пароконвектомат использует пар для обработки продуктов, что позволяет сохранять их сочность и вкус, а также эффективно распределять тепловые потоки.